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扇贝粉丝

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扇贝粉丝

发布日期:2019-02-18 作者: 点击:

扇贝粉丝


食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量


做法:


1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。


2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上


3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出


4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更。


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